Reactivo para análisis reducción de azúcar

Descripción

Los HI83746-20 son reactivos de alta calidad preparados previamente, lo que permite a los usuarios lograr mediciones colorimétricas rápidas y precisas. Estos reactivos siguen el método de Fehling en el que la reacción entre los azúcares reductores y los dos reactivos (Solución Fehling A y Solución Fehling B) provoca un color azul en la muestra. Al agregar una muestra de vino que contiene azúcares reductores a los reactivos HI83746A-0 y HI83746B-0 y digerir durante 7 minutos, se producirá una reacción y el fotómetro HI83746 determina la concentración de azúcar reductor del color que se produce . Los resultados se mostrarán en g/L (ppt), y los usuarios pueden realizar cálculos simples para obtener resultados del porcentaje de azúcar reductor (%) o grado de alcohol potencial (% por volumen). Estos reactivos están diseñados para ser utilizados con muestras que tienen un rango esperado de 0.00 a 50.00 g/L (ppt) de azúcares reductores.